niedziela, 28 września 2008

Oliwka europejska - Olea europea



Olea europea czyli oliwka europejska uprawiana jest głównie dla owoców, z których tłoczy się cenny tłuszcz - oliwę z oliwek, do celów spożywczych oraz kosmetycznych.

Oliwka jest drzewem długowiecznym - może dożyć 1000 lat i dorasta do 10 metrów. Doskonale nadaje się na bonsai - bez problemu znosi zabiegi podcinania pędów i korzeni. Podobna jest, ze względu na właściwości do ligustru - swojego krewniaka.

Olea europea znosi mrozy do -15°C. Wymaga okresu spoczynku w temperaturze 6-12°C przez ok. 50 dni do zakwitnięcia. Oliwka zakwita białymi kwiatami zebranymi w wiechowate kwiatostany. Z kwiatów rozwijają się 1-pestkowe owoce, które przybierają kolejno barwy : zielone, żółte, różowe, czerwone, a gdy są dojrzałe - granatowe (czarne).
Oliwka preferuje ziemię ubogą, dobrze zdrenowaną. Nawozimy ją od wiosny do jesieni rozcieńczonymi nawozami.

Rozmnażanie oliwki :

Oliwkę można łatwo rozmnożyć wegetatywnie. Wierzchołki pędów ścinamy i wsadzamy do piaszczystego podłoża (do połowy), przykrywamy folią i pozostawiamy w ciepłym miejscu do ukorzenienia. Można także rozmnożyć oliwkę przez nasiona (generatywnie). Używamy w tym celu świeżo wyłuskanych pestek z dojrzałych owoców. Pestkę powinno się moczyć przez 2 dni w wodzie, a następnie wysadzić do ubogiej ziemi przykrywając pestki 3 cm. Młode roślinki pojawiają się po upływie kilku miesięcy. Należy je trzymać w miejscu ciepłym i jasnym.

Powodzenia w uprawie!

Nasiona można kupić: Olea europaea - oliwka europejska

Elaeagnus angustifolia - "rosyjska oliwka", oliwnik wąskolistny

środa, 24 września 2008

Ananas - jak ukorzenić?

Odniosłam sukces w ukorzenianiu ananasa jadalnego (Ananas comosus (L.) Merr.) :)

Podzielę się moim doświadczeniem.

Oto etapy, jakie należy przejść, aby ananas dobrze się ukorzenił:

1. Kupujemy ananasa z najładniejszą rozetą liściową - najbardziej zieloną i bez uszkodzeń.
2. W domu odcinamy zieloną część wraz z piętką owocu - ok. 1,5cm. pod rozetką liści.
3. Wydłubujemy z piętki miąższ, tak żeby była pusta w środku. Niektórzy suszą tą część, żeby nie zgniła podczas ukorzeniania.
4. Przygotowujemy doniczkę i podłoże. Ja użyłam zwykłej ziemi z ogródka i kompostu. Można pomieszać ziemię sklepową do roślin doniczkowych z piaskiem 2:1.
5. Używamy ukorzeniacza do roślin zdrewniałych - zaznajamiamy się z instrukcją obsługi, posypujemy wydrążoną część od spodu rozety, otrzepujemy z nadmiaru ukorzeniacza i wkładamy do doniczki z podłożem. Nie przysypywałam nic ziemią, po prostu go włożyłam tak, by stał w pozycji pionowej i lekko wcisnęłam dla utrzymania stabilności.
6. Ziemia była lekko wilgotna, więc nie podlewałam na początku. Poza tym do ukorzeniania podłoże nie może być mokre ani zalane! Nadmierna wilgoć sprzyja szybkiemu pleśnieniu. Oczywiście z czasem przesycha, więc należy nawodnić ananasa.
7. Po jakimś czasie zaczynają usychać stare liście. Nie należy się tym przejmować. Ananas ukorzenia się po około 2óch miesiącach - zaczynają wyrastać młode liście w środku rozety. Starsze usychają na końcach.

A to mój ananas. W przyszłości mam zamiar zastosować zabiegi, aby zaowocował :)

Z zewnątrz zasychają stare liście



Ale wewnątrz rosną już młode, zielone :)



Widok z góry

wtorek, 23 września 2008

Eukaliptusy

W lipcu pisałam o eukaliptusie gałkowym, który zawiera wiele olejków eterycznych o leczniczych i odświeżających właściwościach, między innymi eukaliptol. Wczoraj wysiałam nasiona eukaliptusa z Turcji. Jestem ciekawa czy wykiełkują, bo gdy zrywałam owoce (torebki nasienne) były jeszcze zielone.

Nasiona eukaliptusów można zakupić tu: Eucaliptus pauciflora ssp.niphophila, Eucaliptus ficifolia

poniedziałek, 22 września 2008

Rozmnażanie in vitro roślin

Ciekawym sposobem powielania roślin jest wegetatywne rozmnażanie in vitro. Na razie nie istnieje wiele polskich książek na ten temat, ale już zaczynają się pojawiać:
Rozmnażanie wegetatywne roślin ozdobnych

"Wegetatywne rozmnażanie roślin in vitro (w szkle), zwane także mikrorozmnażaniem, jest to klonowanie roślin w sterylnych i ściśle kontrolowanych warunkach laboratoryjnych, na specjalnie dobranych pożywkach. Nazwa mikrorozmnażanie bierze się stąd, że rośliny potomne uzyskuje się z niewielkiego fragmentu rośliny, zwykle mikroskopijnej wielkości."

Bardziej naukowa w tym temacie jest
Biotechnologia roślin


"Pierwsza w Polsce całościowa prezentacja najnowszych osiągnięć w biotechnologii roślin! Prezentuje: - techniki kultury in vitro, - uzyskiwanie roślin zmodyfikowanych genetycznie, - biotransformacje, - technologie w bioreaktorach, - uzyskiwanie roślin o zmienionych cechach, - produkcję szczepionek roślinnych, - diagnostykę molekularną, - zastosowanie w hodowli nowych odmian, - regulacje prawne i ochronę własności intelektualnej, - perspektywy. Autorzy stosują nowoczesny sposób wykładu oraz prezentację problemu do rozwiązania. Przyswojeniu wiedzy i jej utrwaleniu służą pytania umieszczone na końcu każdego rozdziału. Dużą pomoc stanowi również Słownik terminów, Skorowidz łacińskich i polskich nazw roślin oraz Skorowidz rzeczowy. Adresatami książki są studenci uniwersytetów, akademii rolniczych i częściowo medycznych oraz politechnik, studiujący na kierunkach biologii, biochemii, biotechnologii, rolnictwa i technologii rolniczej, ogrodnictwa, leśnictwa, farmacji, technologii żywności i innych pokrewnych. Publikacja może być doskonałym uzupełnieniem wiedzy dla pracowników naukowych, słuchaczy studiów podyplomowych, nauczycieli szkół średnich, pracowników stacji hodowli in vitro oraz przemysłu i technologii roślinnej, a także wybrane rozdziały dla osób interesujących się problemami współczesnej biotechnologii, w tym biotechnologii roślin."

niedziela, 21 września 2008

Rozmnażanie roślin

Może wrzesień to nie najlepsza pora na rozmnażanie roślin, ale niedługo nadejdzie wiosna (sama próbuję się pocieszać ;) i trzeba będzie ostro zabrać się za przygotowywanie ziemi, wysiewanie, ukorzenianie. Z kolei jesień (schyłek lata) to najlepszy okres do dzielenia i sadzenia cebul i kłączy. Czy lepiej brać się za rozmnażanie wegetatywne (ukorzenianie) czy generatywne (nasiona)? Dzięki podziałowi wegetatywnemu szybciej uzyskamy dużą roślinę o takich samych cechach jak roślina mateczna, z kolei nasiona to praca dla pasjonatów - trzeba dłużej czekać i też nie wiadomo, jakie cechy wykaże nasza roślinka, kiedy dorośnie.
W domu zawsze przyda się poradnik, książka o rozmnażaniu roślin:

Rozmnażanie roślin

"Propagacja stanowi tanią i niezawodną metodę pozyskiwania dużej liczby nowych roślin na potrzeby Twojego ogrodu. Od wysiewania nasion do postępowania z sadzonkami z liści i podziału cebulek - ten praktyczny przewodnik dostarcza instrukcji krok po kroku w zakresie wszystkich głównych technik, pomoże Tobie za każdym razem osiągnąć doskonałe rezultaty."

Rozmnażanie roślin. Przewodnik krok po kroku

"Książka jest wyczerpującym źródłem informacji o metodach rozmnażania roślin sadzonych w ogrodach, oczkach wodnych, warzywnikach, a także rosnących dziko. Wybranie właściwej metody ułatwia załączony przegląd gatunków."

Rozmnażanie 250 roślin przez sadzonki

piątek, 19 września 2008

Nicotiana alata

Oto mój tytoń narcyzowy w pełni rozkwitu:

Where the wild roses grow



W naszym dzikim ogrodzie u schyłku lata ;)

czwartek, 18 września 2008

Uprawiamy grzyby

Ostatnio pisałam o zbieraniu grzybów, a także możliwości kupna grzybni do uprawy w ogródku.

Boczniak ostrygowaty (grzybnia)

Aby się dowiedzieć, jak uprawiać grzyby, warto skorzystać z książek:

Grzyby z własnej uprawy


"Grzyby z własnej uprawy - czy to możliwe? Czemu nie! Spróbuj, zobaczysz, jakie to fascynujące! Z tego poradnika dowiesz się, jak z powodzeniem prowadzić uprawę grzybów w ogrodzie, na balkonie, w piwnicy, a nawet w donicy, w mieszkaniu. Zobaczysz, jak rosną grzyby na słomie, drewnie oraz kompoście. Dowiesz się, czy możliwa jest uprawa trufli i prawdziwków. Dzięki własnej uprawie poznasz smak grzybów rzadko sprzedawanych w sklepach, a będących wielkimi rarytasami - zimówki, pochwiaka, czernidłaka i innych. Przepisy z różnych krajów Europy na smaczne dania z grzybami. W treści m.in.
- Wprowadzenie
- Dlaczego warto uprawiać grzyby?
- Wiadomości teoretyczne
- Grzyby uprawiane na słomie
- Grzyby uprawiane na kompoście
- Grzyby uprawiane na drewnie
- Grzyby żyjące w mikoryzie
- Ochrona przed chorobami i szkodnikami
- Projektowanie ogrodu z uprawą grzybów
- Wytwarzanie grzybni początkowej
- Przepisy na potrawy z grzybami"

Uprawiamy grzyby w ogrodzie


"Faktem jest, że w Polsce bardzo popularne są grzyby leśne, jednak powinniśmy ograniczyć ich zbieranie z uwagi na fakt, że bardzo łatwo absorbują zanieczyszczenia powietrza i mogą okazać się z tego powodu szkodliwe dla naszego zdrowia, ze względu na dużą zawartość metali ciężkich. Gwarancję spożywania bezpiecznej żywności stwarza samodzielna uprawa grzybów na działce czy w ogrodzie, ponieważ proces ich uprawy kontrolowany jest przez nas samych a możemy je uprawiać w ogródku przydomowym, na działce pracowniczej lub rekreacyjnej, a także w różnego rodzaju prostych i tanich pomieszczeniach. Grzyby mają wysokie wartości smakowe i dominujący aromat, dlatego stanowią cenny dodatek smakowo-zapachowy do wielu rozmaitych dań obiadowych, zup, sałatek czy zakąsek. W książce tej Czytelnik znajdzie wyczerpujące wiadomości o tych gatunkach grzybów, które są łatwe w uprawie, charakteryzują się intensywnym wzrostem grzybni, łatwością zawiązywania owocników i są mało zawodne w uprawie."

środa, 17 września 2008

Rosiczka długolistna (Drosera anglica) - roślina łapiąca muchy. Rozmnażanie wegetatywne z liścia

Przedstawiam fotki moich rosiczek długolistnych - Drosera anglica, roślin mięsożernych (owadożernych). Niestety rosiczki padły w zeszłym roku, po podlaniu środkiem przeciw ziemiórkom. Dlatego należy bardzo uważać z używaniem wobec tych roślin środków chemicznych, gdyż owadożerne mają bardzo delikatny system korzeniowy.

Rosiczki rozmnaża się bardzo łatwo wegetatywnie - należy uciąć lub oderwać liść i wsadzić go do ziemi. Po kilku tygodniach powinna się pojawić malutka roślinka, która z czasem wykształca wyraźne włoski z kroplami płynu trawiącego zdobycze (owady). Rozmnażanie poprzez nasiona do tej pory nie udało mi się - próbowałam z rosiczką okrągłolistną (Drosera rotundifolia).
W przyszłości mam zamiar odnowić moją kolekcję i będę unikać środków ziemiórkobójczych.

Drosera anglica





Malutka roślinka wyrastająca ze starego liścia. Z czasem liść zasycha.

wtorek, 16 września 2008

Suszenie roślin w celu utrwalenia lata

Jesień zawsze kojarzy mi się z suszonymi kwiatami, grzybami, trawami i owocami. Zbieraniem dojrzałych, wysuszonych nasion do posiania w następnym roku lub też w celach dekoracyjnych czy twórczych. Kiedyś wklejałam suszone rośliny do listów jako ozdoby i podpisywałam nazwami łacińskimi. W szkole robiło się zakładki do książek ze zużytych klisz fotograficznych i zasuszonych kwiatków i listków:) Ale największy kurs suszenia miałam na pierwszym roku, kiedy tworzyliśmy zielnik z co najmniej 150 roślin na zajęciach terenowych z botaniki. Trzeba było mieć specjalną teczkę do zbierania roślin i drugą do suszenia. Każda roślina miała swoją gazetę, którą trzeba było regularnie wymieniać, żeby cenne zbiory nie zapleśniały ;-) Ale się człowiek narobił wtedy - na dodatek kurs odbywał się w czasie wakacji. Satysfakcja z dobrze wykonanej pracy pozostała ;)
Zainteresowała mnie książka, która pasuje do jesieni i moich wspomnień - Piękno suchych roślin




"Wszyscy kochający żywe kwiaty będą mogli przekonać się czytając książkę, że równie piękne są kwiaty zasuszone. Czytelnicy zapoznają się ze znanymi roślinami stosowanymi powszechnie do suszenia, jak również z gatunkami od niedawna wykorzystywanymi w tym celu i ich uprawą we własnym ogródku. Do suchych kompozycji można przeznaczyć także części roślin uprawianych nie tylko w celach ozdobnych. Ciekawym elementem kompozycji mogą być niektóre warzywa, a nawet grzyby. Otaczająca nas przyroda dostarcza wielu wrażeń estetycznych. Floryści, czyli ludzie tworzący kompozycje kwiatowe, w dużym stopniu opierają się na inspiracjach czerpanych z natury. W książce zawarte są informacje na temat możliwości wykorzystania roślin z naszego otoczenia, bez naruszania przy tym zasad ochrony przyrody. Przydatne elementy roślin, które można wykorzystać do tworzenia kompozycji, znajdują się często obok nas. Są to nie tylko kwiaty, ale także liście, owoce, nasiona, szyszki oraz gałęzie. Do aranżacji z suchych roślin może być wykorzystanych wiele ciekawych kwiatów i pędów przywożonych do nas z innych rejonów świata. Dużą przyjemnością będzie wykonanie kompozycji z przygotowanych we własnym zakresie lub zakupionych suszonych plastrów pomarańczy lub cytryn. Różnorodność aranżacji z suchych roślin jest dzisiaj ogromna. Aby móc je tworzyć należy wiedzieć jak zbierać, suszyć, barwić i utrwalać rośliny oraz według jakich zasad je układać."

Męczennica Passiflora - marakuja


Passiflora caerulea (Męczennica błękitna)*


Z łaciny passio to cierpienie, a flos to kwiat. Nazwa wywodzi się ze skojarzenia budowy kwiatu z koroną cierniową i innymi symbolami męki Pańskiej.
U nas najczęściej uprawiana jest męczennica błękitna (modra) (Passiflora caerulea) jako roślina ozdobna. Gatunkiem jadalnym jest męczennica jadalna znana jako marakuja (Passiflora edulis). Jadalne są jej duże jagody wypełnione nasionami otoczonymi osnówką. Natomiast Passiflora incarnata- męczennica cielista jest gatunkiem uprawianym w celach leczniczych. Ziele męczennicy cielistej ma działanie uspokajające i występuje w wielu ziołowych lekach.



Uprawa

Stanowisko jasne, ciepłe i słoneczne. Męczennica naturalnie pochodzi z gór Ameryki Południowej, gdzie jest większa wystawa słoneczna niż w głębi puszczy. Od maja do września może przebywać na balkonie.

Wysokość: dorasta do około 1 metra w uprawie doniczkowej.

Podłoże: próchniczo-gliniaste, o pH 5.5-6, bogate. Wymaga nawożenia, najlepiej nawozem płynnym 1 raz w tygodniu.

Kwitnięcie: od początku lata do jesieni. Kwiaty, w zależności od gatunku mogą być białe, błękitne, fioletowe lub czerwone.
Może owocować w doniczce. Jeżeli passiflora nie kwitnie, należy ją przyciąć latem.

Rozmnażanie
: poprzez podział bryły korzeniowej lub ukorzenianie pędów - muszą być półzdrewniałe, tniemy 1 cm. nad liściem i 3cm. pod nasadą liścia. Sadzimy je w wilgotnym piasku i przykrywamy woreczkiem. Usuwamy też wąsy czepne.

Można rozmnażać też przez nasiona - nam się kiedyś udało - roślina pięknie urosła i zakwitła.

Spoczynek: po zakończeniu wzrostu, pod koniec sierpnia zaprzestajemy nawożenia i ograniczamy podlewanie (nie przesuszamy podłoża).
Wymaga zimowania w temperaturze 6 do 15°C.

Przesadzanie: najlepiej w marcu, skracamy stare pędy 2 tygodnie wcześniej - pobudzi to roślinę do rozkrzewiania i kwitnięcia.

Gdzie kupić? My znaleźliśmy passiflorę na Korfu - zerwaliśmy owoc i przywieźliśmy do domu.

Nasiona można też kupić w sklepach z egzotycznymi roślinami: Passiflora quadrangularis - męczennica olbrzymia


Passiflora quadrangularis - męczennica olbrzymia**




Passiflora incarnata (Męczennica cielista)***




Passiflora edulis (Męczennica jadalna)



Fot.:
*http://www.magnoliagardensnursery.com/
** http://www.flowersgrowing.com/
*** http://www.gardenvines.com/

piątek, 12 września 2008

Coffea arabica

Wypiłam właśnie
www.lifehack.org

Znalazłam ładne zdjęcie przekroju owocu kawy. Wygląda apetycznie. Nie dziwię się, że kopi luwak przepada za nimi.

Owoc kawowca jest pestkowcem barwy czerwono-bordowej. Zawiera 2 jednostronnie spłaszczone nasiona, które zawierają kofeinę. Kofeina jest roślinnym metabolitem wtórnym.


www.rz.uni-karlsruhe.de


Posiadam 4-letnie drzewko kawy arabskiej, które trochę ucierpiało, kiedy byłam na wakacjach. Ale po reanimacji za pomocą konewki kawa odżywa. Wciąż czekam na pierwsze pączki i kwiaty. Teoretycznie powinny się pojawić po 4 - 5 latach od wysiewu.

Nasiona kawy arabskiej

czwartek, 11 września 2008

Grzyby w ogrodzie - grzyby leśne, purchawica olbrzymia

Jeśli ktoś ma ochotę wypróbować, jest dostępna szczepionka mikoryzowa - Żywa grzybnia - grzyby leśne. Nie wiem, czy rzeczywiście jest skuteczna. Często jestem sceptyczna, jeśli chodzi o "MegaHity". Według informacji, w opakowaniu znajduje się grzybnia 6 gatunków grzybów leśnych: borowik szlachetny, borowik sosnowy, mleczaj rydz, koźlarz babka, koźlarz pomarańczowoczerwony, maślak zwyczajny. Nadaje się do ogródka, w którym rośnie któreś z drzew: dąb, buk, brzoza, grab, sosna lub świerk. Najlepiej, by wszystkie tam rosły, bo grzyby ektomikoryzowe wykazują specyficzność względem gatunku drzewa, jak napisałam w poprzednim wpisie.
Innym gatunkiem, który można kupić w tym sklepie jest Langermannia gigantea - purchawica olbrzymia. Również grzybnia. Purchawica jak inne gatunki purchawek, jest jadalna. Zdarzyło mi się konsumować min. czasznicę - smażone plastry na patelni i muszę powiedzieć, że była pyszna. Purchawicę też kiedyś jadłam - podobny smak. Polecam spróbować :-)



Langermannia gigantea


Z kolei boczniak ostrygowaty jest łatwy w uprawie - polecam zatem grzybnię: Boczniak ostrygowaty

Czas na grzyby

Poza czytaniem w wygodnym fotelu z herbatką lub kawą w ręku, moją ulubioną rozrywką jesienią jest zbieranie grzybów. Nie są one ani zielone, ani nie należą do królestwa roślin. Jednak mają z nimi wiele wspólnego, gdyż tworzą razem symbiozę zwaną mikoryzą. Jest kilka rodzajów mikoryz, ogólnie dzieli się je na ektomikoryzy i endomikoryzy. Nasze leśne grzybki tworzą symbiozę ektomikoryzową: koźlarze z brzozami, maślaki z sosnami, borowiki z dębami, bukami lub sosnami. Chyba każdy uczył się o tym w szkole :)
W okolicznych lasach na Śląsku najwięcej jest podgrzybków brunatnych. Jeździmy z rodziną do Mikołeski czy Bruśka - małych wiejskich miejscowości bogatych w lasy. Jeśli wystąpią odpowiednie warunki atmosferyczne, można znaleźć dużo innych gatunków grzybów - kozaków, które zbieram w pobliskim lasku czy też borowików i maślaków.
Lubię także opieńki miodowe, czubajki kanie a także... muchomory czerwonawe ;)Tylko te trzeba umieć dobrze rozpoznawać. Ja się nauczyłam na moich studiach na kursie grzyby i porosty. Tyle "trujaków" co wtedy zjadłam nigdy mi się nie udało zebrać ;)Mniam, mniam. Ale były sprawdzane przez fachowca, zanim skonsumowałam, więc nie czułam się zagrożona. Później zaczęłam sama zbierać muchomory czerwonawe :D
Dla grzybiarzy oraz tych, którzy chcieliby się nauczyć zbierać grzyby polecam rozmaite przewodniki do rozpoznawania. Też często korzystam, jeśli znajdę jakiś interesujący okaz.


Z tego przewodnika najczęściej korzystam. Jest tu najwięcej opisanych gatunków w porównaniu z innymi książkami dostępnymi w Polsce.

Encyklopedia kieszonkowa Grzyby


Grzyby jadalne i podobne trujące - jak je odróżnić?
Grzyby jadalne oraz ich trujące sobowtóry


Dla początkujących polecam:

Czy wiesz jaki to grzyb?


Polski autor, udzielający się również na forach grzybowych

Atlas Grzybów

środa, 10 września 2008

Ciekawe rośliny lecznicze

Ostatnio interesują mnie rośliny o niedawno odkrytym potencjale, które mogą stanowić alternatywę dla leków wytwarzanych chemicznie w laboratorium. Jedną z takich roślin jest Dioscorea sp. (pochrzyn lub jam/yam), która być może w przyszłości zastąpi środki antykoncepcyjne. Związki zawarte w pochrzynie - saponiny sterydowe (diosgenina), które w budowie zbliżone są do progesteronu i mogą pełnić podobne funkcje. W krajach, w których roślina ta jest uprawiana, służy jako "ziemniak" - stanowi źródło skrobi i jest dodatkiem w każdym posiłku. Kto wie, może naszego ziemniaka też ktoś kiedyś odkryje jako roślinę o niezwykłych właściwościach.
Nasiona pochrzynu (jamu) można nabyć w polskim sklepie:

Dioscorea elephantipes-Roślina żówł


Fot.banana.mods.jp


Dioscorea hemicrypta


Fot.gadar.pl

piątek, 5 września 2008

Nasiona Bananowca

W lipcu po powrocie z Turcji pisałam o bananowcach.
Również w Polsce można znaleźć nasiona różnych bananowców. Owoców raczej się nie doczekamy w naszym klimacie, ale można uzyskać ładne rośliny ozdobne.
Takie bananowce (nasiona) znalazłam w sklepach internetowych:

Ensete gluacum - bananowiec olbrzymi



Musa balbisiana

www.apsnet.org



Musa velutina-różowe banany :)

www.jungleseeds.com


Musa violacea, bananowiec fioletowy - szybko rosnący bananowiec, nadaje się do uprawy w chłodniejszych klimatach, jednak zamiera w temperaturze poniżej 0 stopni. Może być uprawiany na zewnątrz, jednak trzeba go przezimować w domu. Wydaje piękne fioletowe kwiaty:



Musa zebrina- banan o plamistych liściach

www.ethnoplants.com

czwartek, 4 września 2008

środa, 3 września 2008

Cenne i mało znane

Coraz więcej iglaków w polskich ogródkach. Rozumiem, że ładnie wyglądają zgrabne krzaczki uformowane na krótko przystrzyżonym idealnym trawniku. Nie trzeba też za wiele dbać o nie. Jednak sama lubię rośliny, z których można coś uzyskać - o oryginalnych, ładnych kwiatach a najlepiej o wartościach użytkowych - z ciekawymi owocami, przyprawy czy zioła. Aktinidia, cytryniec chiński, rokitnik - takie rośliny mnie interesują. O leczniczych właściwościach i ciekawym, nowym smaku. Warto zrezygnować z monokultury w ogródku (czytaj: z iglaków) i posadzić rośliny, o których już zapomniano albo jeszcze nie mówi się ;) Często mają większe walory ozdobne niż iglaki, jak na przykład rokitnik o srebrnych liściach i gałązkach otoczonych czerwonymi owocami w jesieni.
Do poszukiwań polecam książki:


Rośliny cenne, rzadkie i poszukiwane

"W książce przedstawiono 330 roślin - gatunków i odmian mniej znanych, rzadko w naszych ogrodach uprawianych, a także zupełnych nowości pochodzących z odległych regionów świata."



Krzewy owocowe

"Krzewy mogą dostarczać owoców codziennie, przez całe lato, do bezpośredniego spożycia i na przetwory. W ogrodzie można uprawiać ponad 20 gatunków krzewów. W książce tej zawarte są informacje o krzewach znanych, mało znanych i zupełnie nieznanych, lecz dostępnych, które można uprawiać w naszym klimacie."

Coffee Time

Na dobry początek dnia oryginalne cafe latte :)


wtorek, 2 września 2008

Coffee in Shadow czyli uprawy kawy w cieniu

Parę obrazków o uprawie kawowców w cieniu drzew:


www.nhm.ac.uk


www.namethathummingbird.com


www.namethathummingbird.com


www.treefrogcoffees.com


antiguadailyphoto.com