środa, 22 lipca 2009

Poziomki uprawiane na balkonie

Na balkonie uprawiam 3 odmiany poziomek oraz truskawkę. Wymagają dużych dawek wody, gdyż słońce ostatnio intensywnie przygrzewa. Obrodziły już w pyszne owoce.
Poziomki Yellow wonder i Baron Solemacher uprawiam w skrzynce, natomiast odmianę, której nasiona przywiozłam z Włoch jako nasiona truskawki posadziłam w większej doniczce. Truskawka okazała się być poziomką. Truskawka odmiany Temptation rośnie w mniejszej doniczce. Mam zamiar wysadzić ją do ogródka.

Poziomka włoska:





Truskawka Temptation - kwiat i pączki



Dojrzały owoc Yellow wonder



Skrzynka z poziomkami

piątek, 10 lipca 2009

Zioła w ogrodzie

Czas na zbieranie świeżych ziół i przypraw! Na dzikich łąkach i w domowych ogródkach :) Polecam herbatkę z świeżo zerwanych liści melisy, mięty i kwiatów nagietka. Na łąkach można znaleźć między innymi macierzankę, oregano, liście poziomek, malin, szałwię - co kto lubi. Czerwiec i lipiec są najlepszymi miesiącami na zbiory ziół, ponieważ zawartość związków odżywczych, witamin i aromatów jest w roślinach najwyższa tuż przed kwitnieniem.

Liść melisy w moim ogródku



Można także wysiać zioła we własnym ogrodzie lub w doniczkach na balkonie i w domu: nasiona ziół

Jak wysiać nasiona i doprowadzić do ich kiełkowania? Zapraszam do zapoznania się z wpisem: Podstawy uprawy roślin - krótki poradnik

poniedziałek, 29 czerwca 2009

Żeń-szeń



Skoro ostatnio pisałam o mało znanym cytryńcu, dziś napiszę o znanym żeń-szeniu posiadającym podobne właściwości.
Modna roślina, wszędzie jej pełno ostatnio. Według podawanych informacji, żeń-szeń ma właściwości wzmacniające, pobudzające, przyspieszające rekonwalescencję, polepszające koncentrację i zapamiętywanie (dla studentów!), przeciwstresowe, odchudzające ... aż chce się żyć ;)



Żeń-szeń jest nazwą ogólną obejmującą gatunki z rodzaju Panax L. należące do rodziny araliowatych. Podobnie jak cytryniec, żeń-szeń pochodzi z Chin, Półwyspu Koreańskiego, Japonii oraz Rosji Wschodniej.

Uprawy żeń-szenia rozpoczęto od gatunku Panax ginseng (żeń-szeń właściwy, jednak łatwiejszym w uprawie okazał się gatunek amerykański żeń-szeń pięciolistny (Panax quinquefolium), który jednak zawiera mniej substancji aktywnych niż jego chiński brat.

Nasiona:
Panax quinquefolius

niedziela, 28 czerwca 2009

Uprawa cytryńca chińskiego


Cytryniec chiński (Schisandra chinensis, ang. Magnolia Vine) jest pnączem odpornym na mróz i światłolubnym, jednak bezpośrednie nasłonecznienie może mu szkodzić. Preferuje gleby lżejsze i wilgotne, gdyż nie jest wytrzymały na suszę. Nie należy go także zalewać.

Rozmnażanie:
głównie przez nasiona, a także sadzonki pędowe, korzeniowe, odkłady i dzielenie roślin.

Procedura wysiewu:
Nasiona należy moczyć około 6-10 dni w wodzie, następnie zmieszać z piaskiem (1 część nasion na 3 cz. piasku) i przechowywać w temperaturze pokojowej, zwilżając co drugi dzień. Postępujemy tak przez miesiąc. Następnie przeprowadzamy stratyfikację: pod śniegiem (w zimie) lub w zamrażarce o temperaturze -2 do -5°C przez miesiąc lub w temp. do 5°C np. w lodówce przez 2-2,5 miesiąca.
Wysiewamy nasiona w specjalnej ziemi do wysiewu lub torfu na głębokość 1,5-2 cm.

Gdy rośliny są wystarczająco duże, sadzimy je na miejsce stałe, zapewniając podpory wysokości 3-3,5 metra. Młode rośliny rosną dość wolno. Należy nawozić rośliny kompostem, obornikiem lub pełnoskładnikowymi nawozami mineralnymi (azot, potas, fosfor).
Cytryniec kwitnie od 4 - 5 roku życia w maju i czerwcu. Owoce - jagody dojrzewają w jesieni (wrzesień-październik).

Nasionka cytryńca chińskiego można dostać w tym sklepie: Schisandra chinensis - Wu Wei Zi

niedziela, 21 czerwca 2009

Cytryniec chiński (Schisandra chinensis) - charakterystyka i właściwości lecznicze

Cytryniec chiński (Schisandra chinensis) jest drzewiastym pnączem z rodziny cytryńcowatych, rosnących dziko w północnych Chinach, na Półwyspie Koreańskim i Rosji w lasach nad brzegami rzek i strumieni.



Cytryniec jest rośliną jednopienną o jednopłciowych kwiatach w barwie białej, kremowe lub różowawe. Kwitnie w maju i na początku czerwca. Owoce dojrzewają we wrześniu-październiku. Owoce, liście, kora korzeni i łodyg charakteryzują się cytrynowym zapachem.



Cytryniec jest rośliną wieloletnią, ozdobną, leczniczą i techniczną. W lecznictwie zastosowanie mają owoce i nasiona. Sok z owoców cytryńca zawiera cukry (1,5%), do 20% kwasów organicznych i witaminę C. W nasionach znajdują się czynne związki schizandrynę i schizandrol, posiadające właściwości wzmacniające organizm, podobnie jak żeń-szeń. Napar lub proszek z suszonych owoców i nasion można stosować przy zmęczeniu fizycznym i umysłowym, senności, wyczerpaniu, niedokrwistości, w chorobach płuc, przewodu pokarmowego, wątroby oraz w celu zwiększania ostrości wzroku.
Olejek z cytryńca chińskiego ma zastosowanie perfumeryjne.



Cytryniec chiński jako roślina lecznicza ma długą historię - pierwsza wzmianka o właściwościach tej rośliny pojawiła się w chińskiej farmakopei z 250 roku p.n.e. Cytryniec został nazwany "u-wej-czy", co oznacza "owoc o pięciu smakach". Okrywa owocu jest słodka, miąższ kwaśny, nasiona gorzkie i cierpkie, a środek leczniczy z nasion podczas przechowywania staje się słony.

Wzory związków organicznych zawartych w cytryńcu chińskim:



O uprawie i rozmnażaniu cytryńca chińskiego postaram się napisać w najbliższym czasie.

Nasionka cytryńca chińskiego można dostać w tym sklepie: Schisandra chinensis - Wu Wei Zi

Polecam :-)

sobota, 20 czerwca 2009

Sezon na Fragaria viridis - poziomki twardawe

Poziomki twardawe (Fragaria viridis) zaczęły już owocować. Niestety na stanowiskach, na których zbieram je od lat był grad parę tygodni temu i zniszczył mnóstwo roślin, zarówno uprawnych jak i polnych. I w tym moje poziomki. Mało owoców zostało, jedynie trochę "postrzelonych". Oto niektóre egzemplarze, którym udało się przetrwać:


czwartek, 18 czerwca 2009

Jadalny zielony groszek (Pisum sativum) na balkonie

Dziś po raz kolejny udowadniam, że na balkonie można uprawiać różne nietypowe dla tego miejsca rośliny ;) Zrobiłam sesję zdjęciową mojemu groszkowi zielonemu (Pisum sativum). Wysiałam go na szalce, a następnie wykiełkowane nasiona wsadziłam do doniczki. Groszek bardzo szybko rośnie, ma stosunkowo krótki okres wegetacyjny. Mój ma ponad miesiąc. Raz na 2 tygodnie aplikuję mu nawóz w płynie. Ma już strączki, które niebawem będzie można skonsumować :)

A tak wygląda:



Kwiat groszkowy:



Małe strączki: