Imbir lekarski (
Zingiber officinale) w postaci kłącza można dostać w wielu sklepach samoobsługowych na dziale owocowo-warzywnym. Często takie kłącza mają już zawiązki pędów (pączki), dlatego do sadzenia wybiera się te z największą ilością pączków/ oczek. Kłącza o największym potencjale mają dużo przyrostów i rozgałęzień, są nieregularne. Gdy już nabędziemy materiał hodowlany, przygotowujemy doniczkę z podłożem próchniczo-gliniastym (3:1), sadzimy
kłącze w całości lub możemy pokroić na kawałki z pączkami i posadzić w kilku doniczkach. Przysypujemy 2cm warstwą podłoża, podlewamy lekko i robimy
mini-szklarnię - nakładamy na doniczkę woreczek foliowy lub połowę plastikowej butelki. Stawiamy doniczki w jasnym miejscu i zapewniamy temperaturę ok
25°C. Imbir powinien wykiełkować po kilku tygodniach
(4-6tyg), wtedy też zdejmujemy szklarnię. Nawozimy np. płynnym nawozem co 2-3tygodnie i podlewamy regularnie, aby ziemia nie przeschła. Lubi być zraszany. W domowej uprawie imbiru można uzyskać również kwiaty.
Za specyficzny aromat imbiru odpowiadają
metabolity wtórne - terpenoidy
zingiberen, cytral, a także gingerol. Wchodzą w skład olejków eterycznych imbiru.
Idealny do sadzenia:
Imbirowy kwiat:
Foto ze strony www.gingersrus.com.
O
własnej uprawie imbiru piszę tutaj:
Imbir - uprawa w doniczce
9 komentarzy:
Imbir to ciekawa roślina :) I ma piękne kwiaty. Fajnie by było wyhodować takie w domu :]
To naprawdę proste i niedrogie. Polecam spróbować :)
po jakim czasie można się cieszyć takim pięknym kwiatem imbiru?
Jeśli imbir nie chce zakwitnąć sam, można zastosować hormon kwitnienia. Są różne środki chemiczne zawierające go - radzę zapytać w sklepie ogrodniczym. Można też stosować domowe metody. Dojrzałe jabłka wytwarzają etylen, który pobudza wytwarzanie pędów kwiatostanowych. Można wokół doniczki poukładać jabłka i czekać, czy nastąpi reakcja. Zaznaczę, że kwitnienie zużywa materiały zapasowe i kłącze się wtedy gorzej rozwija. Tak więc jeśli chcesz mieć przyprawę, lepiej nie używaj hormonu.
nie wiem, co to za kwiat, najprawdopodobniej któregoś gatunku ostryżu (kurkumy) zaliczanych do rodziny imbirowate, ale na pewno nie imbiru. kwiaty imbiru są małe, zielonożółte. hodując imbir w domu, z kłącza nie liczcie na takie kwiaty:)
Anonimowy, to jest kwiat imbiru, polecam sobie wpisać w google hasło "ginger flower".
witaj :)
zapomniany imbir własnie wypuścił mi pęd :) i zastanawiam się czy go nie zasadzić:)
Poradź - skąd wziąc ziemię o jakiej piszesz. W sklepie ogrodniczym coś bedzie?
ka_tula, myślę że w sklepie ogrodniczym znajdziesz odpowiednie podłoże. Chodzi o to by było trochę cięższe (glina), ale wydaje mi się, że podłoże uniwersalne też się powinno sprawdzić. Imbir w niektórych rejonach świata jest rośliną inwazyjną, dlatego że nie ma specjalnie dużych wymagań i zarasta nieużytki.
Posadziliśmy w mieszance zwykłej ziemi z gliną - chyba mu dobrze bo rośnie :))
Prześlij komentarz