Żeń-szeń

Skoro ostatnio pisałam o mało znanym cytryńcu, dziś napiszę o znanym żeń-szeniu posiadającym podobne właściwości.
Modna roślina, wszędzie jej pełno ostatnio. Według podawanych informacji, żeń-szeń ma właściwości wzmacniające, pobudzające, przyspieszające rekonwalescencję, polepszające koncentrację i zapamiętywanie (dla studentów!), przeciwstresowe, odchudzające ... aż chce się żyć ;)



Żeń-szeń jest nazwą ogólną obejmującą gatunki z rodzaju Panax L. należące do rodziny araliowatych. Podobnie jak cytryniec, żeń-szeń pochodzi z Chin, Półwyspu Koreańskiego, Japonii oraz Rosji Wschodniej.

Uprawy żeń-szenia rozpoczęto od gatunku Panax ginseng (żeń-szeń właściwy, jednak łatwiejszym w uprawie okazał się gatunek amerykański żeń-szeń pięciolistny (Panax quinquefolium), który jednak zawiera mniej substancji aktywnych niż jego chiński brat.

Nasiona:
Panax quinquefolius

Uprawa cytryńca chińskiego

Cytryniec chiński (Schisandra chinensis, ang. Magnolia Vine) jest pnączem odpornym na mróz i światłolubnym, jednak bezpośrednie nasłonecznienie może mu szkodzić. Preferuje gleby lżejsze i wilgotne, gdyż nie jest wytrzymały na suszę. Nie należy go także zalewać.

Rozmnażanie:
głównie przez nasiona, a także sadzonki pędowe, korzeniowe, odkłady i dzielenie roślin.

Procedura wysiewu:
Nasiona należy moczyć około 6-10 dni w wodzie, następnie zmieszać z piaskiem (1 część nasion na 3 cz. piasku) i przechowywać w temperaturze pokojowej, zwilżając co drugi dzień. Postępujemy tak przez miesiąc. Następnie przeprowadzamy stratyfikację: pod śniegiem (w zimie) lub w zamrażarce o temperaturze -2 do -5°C przez miesiąc lub w temp. do 5°C np. w lodówce przez 2-2,5 miesiąca.
Wysiewamy nasiona w specjalnej ziemi do wysiewu lub torfu na głębokość 1,5-2 cm.

Gdy rośliny są wystarczająco duże, sadzimy je na miejsce stałe, zapewniając podpory wysokości 3-3,5 metra. Młode rośliny rosną dość wolno. Należy nawozić rośliny kompostem, obornikiem lub pełnoskładnikowymi nawozami mineralnymi (azot, potas, fosfor).
Cytryniec kwitnie od 4 - 5 roku życia w maju i czerwcu. Owoce - jagody dojrzewają w jesieni (wrzesień-październik).

Nasionka cytryńca chińskiego można dostać w tym sklepie: Schisandra chinensis - Wu Wei Zi

Cytryniec chiński (Schisandra chinensis) - charakterystyka i właściwości lecznicze

Cytryniec chiński (Schisandra chinensis) jest drzewiastym pnączem z rodziny cytryńcowatych, rosnących dziko w północnych Chinach, na Półwyspie Koreańskim i Rosji w lasach nad brzegami rzek i strumieni.



Cytryniec jest rośliną jednopienną o jednopłciowych kwiatach w barwie białej, kremowe lub różowawe. Kwitnie w maju i na początku czerwca. Owoce dojrzewają we wrześniu-październiku. Owoce, liście, kora korzeni i łodyg charakteryzują się cytrynowym zapachem.



Cytryniec jest rośliną wieloletnią, ozdobną, leczniczą i techniczną. W lecznictwie zastosowanie mają owoce i nasiona. Sok z owoców cytryńca zawiera cukry (1,5%), do 20% kwasów organicznych i witaminę C. W nasionach znajdują się czynne związki schizandrynę i schizandrol, posiadające właściwości wzmacniające organizm, podobnie jak żeń-szeń. Napar lub proszek z suszonych owoców i nasion można stosować przy zmęczeniu fizycznym i umysłowym, senności, wyczerpaniu, niedokrwistości, w chorobach płuc, przewodu pokarmowego, wątroby oraz w celu zwiększania ostrości wzroku.
Olejek z cytryńca chińskiego ma zastosowanie perfumeryjne.



Cytryniec chiński jako roślina lecznicza ma długą historię - pierwsza wzmianka o właściwościach tej rośliny pojawiła się w chińskiej farmakopei z 250 roku p.n.e. Cytryniec został nazwany "u-wej-czy", co oznacza "owoc o pięciu smakach". Okrywa owocu jest słodka, miąższ kwaśny, nasiona gorzkie i cierpkie, a środek leczniczy z nasion podczas przechowywania staje się słony.

Wzory związków organicznych zawartych w cytryńcu chińskim:



O uprawie i rozmnażaniu cytryńca chińskiego postaram się napisać w najbliższym czasie.

Nasionka cytryńca chińskiego można dostać w tym sklepie: Schisandra chinensis - Wu Wei Zi

Polecam :-)

Sezon na Fragaria viridis - poziomki twardawe

Poziomki twardawe (Fragaria viridis) zaczęły już owocować. Niestety na stanowiskach, na których zbieram je od lat był grad parę tygodni temu i zniszczył mnóstwo roślin, zarówno uprawnych jak i polnych. I w tym moje poziomki. Mało owoców zostało, jedynie trochę "postrzelonych". Oto niektóre egzemplarze, którym udało się przetrwać:

Jadalny zielony groszek (Pisum sativum) na balkonie

Dziś po raz kolejny udowadniam, że na balkonie można uprawiać różne nietypowe dla tego miejsca rośliny ;) Zrobiłam sesję zdjęciową mojemu groszkowi zielonemu (Pisum sativum). Wysiałam go na szalce, a następnie wykiełkowane nasiona wsadziłam do doniczki. Groszek bardzo szybko rośnie, ma stosunkowo krótki okres wegetacyjny. Mój ma ponad miesiąc. Raz na 2 tygodnie aplikuję mu nawóz w płynie. Ma już strączki, które niebawem będzie można skonsumować :)

A tak wygląda:



Kwiat groszkowy:



Małe strączki:

Adenium obesum - egzotyczna róża pustyni

Adenium obesum - róża pustyni, adenium arabske, adenium opasłe (ang. Sabi Star, Kudu lub Desert-rose) jest sukulentem należącym do rodziny oleandrów, pochodzącą ze wschodniej Afryki. Rosnie w Afryce i na Pólwyspie Arabskim w klimacie subtropikalnym i tropikalnym. Wszystkie części rośliny są trujące (tradycyjnie mleczko Adenium służy do zatruwania strzał).

Rozmnażanie róży pustyni:

poprzez nasiona lub ukorzenianie gałązek. Najlepiej zabrać się do rozmnażania wiosną. Nasiona łatwo kiełkują w wilgotnym podłożu, nie wymagają specjalnych zabiegów. Natomiast aby ukorzenić sadzonki, należy najpierw pozostawić je do przeschnięcia na 1 dzień po obcięciu. Ziemia do ukorzeniania powinna być cały czas wilgotna. Należy także zapewnić ciepło.

Podłoże:

mieszanka piasku, ziemi ogrodniczej i perlitu zapewniającego drenaż. Odpowiednim podłożem jest też ziemia do kaktusów dostępna w sklepach ogrodniczych.
Róża pustyni, jak nazwa wskazuje, lubi suszę. Dlatego pomiędzy podlewaniem gleba powinna całkowicie przeschnąć. Dzięki temu roślina będzie zdrowa i zakwitnie. Do uprawy zalecane są gliniane doniczki (nie plastikowe).

Nasiona róży pustyni: Adenium obesum-Róża pustyni

Kiwano (Cucumis metuliferus) czyli kolczasty słodki ogórek

"Najsmaczniejsze są owoce wyrośnięte, ale niedojrzałe, o nie w pełni wykształconych nasionach. Spożywa się żółtozielonkawy miąższ o orzeźwiającym i aromatycznym, kwaskowatym i cierpkim smaku." (Hasło Ogrodnicze)

Kiwano (Cucumis metuliferus), jak można się dowiedzieć z Wikipedii, jest gatunkiem ogórka pochodzącym z Afryki. Z tą różnicą, że jego smak przypomina jednocześnie melona, kiwi i ogórka, a zapach ma bananowy. Uprawa tego ciekawego owocu udaje się w Polsce. Wymaga ciepłego stanowiska, żyznej gleby, podobnie jak melon. Bardzo szybko rośnie i wydaje duże plony. Na jednej roślinie zawiązuje się od kilku do kilkunastu owoców.
Posadziłam już swoje kiwano na działce. Wysiałam je na parapecie w doniczce. Bardzo szybko wyrosło i zaczęło wypuszczać długie wąsy. Każdego ranka roślinki były parę centymetrów większe. Polecam ten ciekawy owoc/warzywo do uprawy na polskich działkach i w ogródkach. Można też spróbować w skrzynce balkonowej.

Nasiona kiwano: Cucumis metuliferus



Z ciekawostek: Nazwa kiwano pochodzi od nazw kiwi i banan i powstała w Nowej Zelandii. Nazywany jest również rogatym ogórkiem, lub rogatym afrykańskim melonem.

Physalis peruviana - rodzynki brazylijskie

Polecam dziś rodzynki brazylijskie - Physalis peruviana. Bardzo łatwe w uprawie, same sobie rosną w ogródku. Nie mają większych wymagań, czasem tylko wymagają podlania. Można je uprawiać na balkonie w skrzynkach. Owoce czyli rodzynki to żółte lub pomarańczowe kulki o charakterystycznym, aromatycznym, słodkim smaku (na zdjęciu). Najlepsze są bardzo dojrzałe, nawet pęknięte. Zielone owoce zawierają trującą solaninę, tak jak pomidory i ziemniaki należące do psiankowatych. Każdy owoc zawiera sporo nasion, które mogą być wykorzystane do wysiewu w następnym sezonie.
Rodzynek brazylijski to roślina jednoroczna.

Nasiona Physalis sp. można zakupic tu:

Physalis peruviana

Skuteczny sposób na kreta. Jak zdenerwować kreta, żeby się wyniósł?(i wkurzyć sąsiada)

Zapachami :) Jak reklama głosi: "To ładny trawnik i żywy kret u sąsiada" :) Czyli środek dla lubiących zwierzątka, ale nie w swoim ogródku. Co lepsze, środek ten łączy w sobie zapachy naturalnych ziół, skutecznych od tysięcy lat w zwalczaniu naszego poczciwego krecika. Kompleks ten, zwany "bombą zapachową" składa się między innymi z łobody, czosnku, aksamitki i bazylii. Koncentracja zapachów jest 1000 razy większa niż stężenie ich w wymienionych roślinach. Kret nie przepada za tymi aromatami, więc przeniesie się na żerowanie i kopanie gdzie indziej.
1 pudełko zawiera 100 sztuk zapachowych aplikatorów:

Dekret - skuteczny środek na krety

Grzybnia mikoryzowa grzybów leśnych w promocji

O możliwości uprawiania grzybów leśnych w ogrodzie pisałam już tu. W sklepie Gadar obecnie jest promocja - szczepionkę grzybów leśnych można kupić 10% taniej z kuponem rabatowym. Szczepionka to grzybnia 6 gatunków grzybów jadalnych.


SKŁAD SZCZEPIONKI:

* borowik szlachetny,
* borowik sosnowy,
* mleczaj rydz,
* koźlarz babka,
* koźlarz pomarańczowoczerwony,
* maślak zwyczajny

ZASTOSOWANIE:
Ektomikoryzę z zestawem grzybów jadalnych można stosować do wszystkich gatunków i odmian: dębu, buka, brzozy, grabu, sosny i świerka.

W gadar.pl są w sprzedaży także inne grzybnie grzybów jadalnych, takie jak:

- Prawdziwe trufle
- Boczniak cytrynowy
- Boczniak ostrygowaty
- Czubajka kania - Macrolepiota procera
- Shitake - Twardziak jadalny
- Pieczarka biała
- Pieczarka brunatna
- Pierścieniak uprawny - Stropharia rugosoannulata
- Langermannia gigantea - PURCHAWICA OLBRZYMIA