Marula (
Sclerocarya birrea) jest drzewem należącym do rodziny nanerczowatych (tej samej co pistacja, mango, sumak, nanercz) pochodzącym z
Afryki. Inne nazwy maruli to z ang.
jelly plum, cat thorn, morula, cider tree, marula, maroola nut/plum. Drzewo jest
rośliną użytkową choć rzadko jest uprawiana - częściej rośnie dziko. Z maruli pozyskuje się
owoce o jasnożółtym zabarwieniu, dzięki którym drzewo zyskało nazwę/przydomek : alkoholowe. Przejrzałe sfermentowane owoce wydzielają silny alkoholowo-terpentynowy aromat zwabiający zwierzęta takie jak słonie czy małpy. Dojrzałe owoce maruli mają smak kwaskowaty, są bogate w
witaminę C i zawierają jej 8 razy więcej niż pomarańcze. Afrykańczycy jadają je na surowo, sporządzają soki i alkoholowe napoje (maroela mampoer,
likier Amarula dostępny w Polsce).
Autor: Iftahm
By Rotational, via Wikimedia CommonsW twardej pestce owocu znajdują się
2-3 nasiona. Nasiona są cenne ze względu na wysoką zawartość
białka oraz
olej zawierający zdrowe antyoksydanty i kwas oleinowy. Olej z nasion używany jest również do produkcji
kosmetyków. Kora ma właściwości przeciwmalaryczne. Pozyskuje się z niej również
barwnik do barwienia tkanin i gumy do produkcji atramentu.
Własna uprawa20 sierpnia 2011 wysiałam
3 nasiona maruli wymoczone wcześniej przez
24h w wodzie o temperaturze ok. 25 stopni. Jako że nasiona są duże, wysiałam je dość głęboko (na głębokość nasiona). Użyłam gleby ogrodniczej połączonej z piaskiem. Glebę podlewam w małych ilościach, ale pilnuję żeby nie przeschła. Pierwsze
kiełkowanie nastąpiło po około
2-3 tygodniach, drugie nasiono dopiero teraz kiełkuje.
Nasiona maruli pochodzą od allegrowicza Koalek26 :
Marula - nasionaTak wyglądały wysiane przeze mnie nasiona maruli:

Wschodząca roślinka:

Około 2 miesięczna roślina:

I na zakończenie zabawny film o maruli ;) :